从“老破小”到“智慧厨房”：旧改浪潮下的厨电升级革命
在社交平台上，#厨房翻新#、#老破小改造#等话题阅读量破亿，反映出消费者对品质厨房的强烈需求。随着中国房地产进入存量时代，局部改造成为家装市场的主流趋势。中装协数据显示，超52%的自住房翻新需求集中在厨房和卫生间，商务部“家装厨卫焕新”补贴进一步推动市场爆发——截至2025年上半年，全国焕新订单量已突破5762万单。
面对"从'老破小'到'智慧厨房'"的产业升级浪潮，夏新科技以"场景重构者"的姿态，将厨房改造视为居住空间智能化转型的关键突破口。公司认为，当前厨电升级不仅是产品迭代的技术命题，更是重构家庭生活方式的系统工程。夏新科技深信，唯有将技术创新与场景创新深度结合，才能真正推动中国家庭厨房从功能空间向智慧生活中心的质变。
在这场“厨房革命”中，厨电行业正从单一功能产品向“一体化、智能化、场景化”跃迁。消费者不再满足于基础烹饪，而是追求美学设计、健康功能和智能体验的全面升级。奥维云网数据印证了这一趋势：2025年一季度，油烟机、燃气灶零售额同比均增长13%，嵌入式微蒸烤、洗碗机等品类增速显著。
需求变革：从“能用”到“好用”，
厨电升级的大方向
颜值经济：嵌入式与一体化设计成主流
“老破小”厨房的痛点显而易见：管线裸露、柜体老化、空间凌乱。新一代消费者更青睐“隐形厨房”——通过嵌入式安装实现厨电与橱柜无缝衔接。例如，将油烟机、灶具与橱柜一体化设计，甚至整合天花、护墙板等元素，视觉整洁度提升50%以上。
健康与能效：技术升级驱动换新
油烟逃逸、燃气泄漏是旧厨房的常见问题。如今，“超一级能效”油烟机和“零冷水”燃气热水器成为换新刚需。此外，消毒柜、净水设备的渗透率在改造项目中增长30%，反映出消费者对健康饮食的关注。
行业痛点：跨领域协同难题待解
尽管需求旺盛，但厨房改造仍面临三大壁垒：
标准不统一：家电尺寸与定制橱柜难以匹配，安装后缝隙过大或功能受限；
服务割裂：装修公司、家电品牌、施工团队各自为政，责任推诿频发；
成本高昂：嵌入式家电维修需拆装橱柜，后期升级成本陡增。
案例：北京一位消费者在改造90年代老厨房时，因未提前规划洗碗机水位，导致返工费用超万元。这类问题催生了“无忧厨改”服务一站式设计+安装，但行业整体协同度仍有提升空间。
破局之道：生态协同与模式创新
跨界联盟：家电+家装的一体化解决方案
部分品牌已开始整合产业链资源：例如：联合推出“七维整体厨房”，覆盖从设计到电器的全流程；依托自有橱柜生产线，实现厨电与定制柜体的毫米级匹配；以“场景替代产品”，提供“智慧厨房”整装方案。
政策红利：旧改补贴加速市场下沉
2025年政府工作报告首次提出“好房子”建设目标，多地针对老旧小区推出厨卫改造补贴（如上海每户最高补贴3000元）。企业可借势推出“以旧换新”活动，“旧机折价+安装补贴”组合拳，拉动下沉市场销量增长。
技术赋能：数字化工具打通服务链条
AI设计平台：可基于户型图自动生成水电改造方案；
VR实景体验：消费者在门店即可预览改造效果，降低决策成本。
未来展望：厨房生态的“三个重构”
产品重构：厨电从硬件向“硬件+软件+服务”转型，例如洗碗机厂商提供耗材订阅服务；
场景重构：厨房与客厅、餐厅的界限模糊化，社交型岛台、可隐藏灶具成为新趋势；
价值链重构：装修公司、家电品牌、物业联合成立“旧改服务联盟”，共享用户数据与渠道资源。
旧改浪潮下的新赛道竞速
厨房正从家庭的“后台”走向“中心舞台”，而厨电行业的竞争也已从产品性能扩展到生态构建能力。对于企业而言，谁能解决“设计-安装-服务”的全链条痛点，谁就能在万亿级旧改市场中抢占先机。正如一位行业观察者所言：“未来的厨房，不再是烟熏火燎的战场，而是科技与生活美学的融合体。”
在厨电升级革命的浪潮中，夏新科技积极布局智能化、一体化解决方案，以技术创新推动老旧厨房改造。
针对消费者对嵌入式设计与健康功能的强烈需求，夏新科技推出"智嵌系列"厨电，采用模块化设计，实现油烟机、灶具与橱柜的无缝适配，通过联合国内头部家装平台，夏新科技构建了"设计-安装-售后"全链条服务体系，破解行业协同难题。